2022年9月から岩手町地域おこし協力隊として「発酵」をキーワードに活動する笹渡繁巳さん（ささわたり しげみ／岩手町出身）は、2023年に石神の丘美術館〈花とアートの森〉から落葉などを採取し、そこからビール醸造にかかわる微生物（酵母）の取得に成功しました。

　幾度かの試験醸造を経て本格的な商品化に取り掛かり、2025年2月、初の岩手町発クラフトビールが発売になります。

　岩手町内各所から採取された酵母のうち、最初の販売物として醸造されるのは、石神の丘美術館〈花とアートの森〉に由来する酵母を使ったクラフトビールです。香り豊かでコクのあるペールエール（Pale Ale）とよばれるスタイルのビールは、酵母の番号に因んで〈103〉と名づけられています。

　この展覧会では、笹渡さんが当館〈花とアートの森〉で行った採取活動やその成果、ビール醸造に至るまでをパネルと実物資料で紹介します。

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ホールの小さな展覧会　
石神の丘の枯葉からビールができるまで
～岩手町発クラフトビール〈103〉の誕生～

会期：2025年2月22日（土）～4月6日（日）
会場：石神の丘美術館ホール
【観覧無料】
主催：石神の丘美術館／岩手町／岩手町教育委員会／㈱岩手町ふるさと振興公社
企画協力：笹渡 繁巳（岩手町地域おこし協力隊／いわてまち発酵工房）
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2月23日（日）、岩手町地域おこし協力隊・笹渡繁巳さんと岩手町みらい創造課が主催する
岩手町クラフトビールのお披露目会が開催されます。
お披露目会の参加については、下の案内をご覧の上、お申し込みください。